Recherche dans la collection - Ice Cream - Sodas

Notice descriptive – Brève

1

Ice Cream - Sodas

Numéro d'article (ISN) :

562543

Niveau hiérarchique :

Pièce (Niveau acquisition)

Numéro d'article (ISN) :

562543

Genre de documents :

Documents sonores

Trouvé dans :

Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores

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Notice descriptive – Détails

Fonds/collection :

CANADA. AGRICULTURE CANADA

No d'acquisition :

1978-0095

Support :

Enregistrement sonore

Date de diffusion :

1972-06 ?

Compagnie de production :

Information Services of Agriculture Canada

Générique (équipe de production) :

reporter, Colleen Clarke

Description :

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I was reading the other day that the first recorded occasion of the appearance of ice cream was at an elaborate banquet given by the English King Charles the First around 1640. The dessert was such a surprise and success that Charles called in the cook and ordered him to keep the recipe as a secret forever. To prove that he was serious, the king pensioned off this cook for a generous sum. However, the cook didn't keep his word and ice cream became a popular, if at first strictly luxurious speciality. It's a good thing for us that the cook did decide to give his secret away. Ice cream is so very versatile. It can be used as is or combined in many delicious ways. One of my very favorite ways of using ice cream is to make ice cream sodas. To make strawberry or raspberry ice cream sodas put about 1/3 of a cup of fresh or frozen crushed and sweetened berries in a tall glass, add to this 1/4 cup of milk and a large scoop of ice cream. Fill the glass with chilled soda water, stir and serve. The kiddies will love it and so will the adults. Try your favorite fruit and ice cream and sip sodas on the next hot summer day. <1mn 29s>

Langue :

English

Remarques :

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1. Description based on script.

Détails de l'inventaire :

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No. de voûte (ISN) :

935921

Support :

SOUND

Détails de l'inventaire :

1978-0095/0991

Nombre de pièces :

1

Type de son :

R/R

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

ORIG
Pour réserver ou commander des documents

Conditions d'accès :

Libre

Numéro d'identification GENCAT :

GAD 0FD063

Restrictions sur la consultation :

~No Restrictions / Pas de restrictions

Reproduction :

With written permission of Copyright Owner / Avec la permission écrite du détenteur des droits d'auteur

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