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Notice descriptive – Brève 
La Canne à sucre et ses concurrents
Titre de la série :[Caribbean French Topical Discs (CFTD)]Niveau hiérarchique :Pièce (Niveau acquisition)Date :1981-08-04Numéro d'article (ISN) :540878Genre de documents :Documents sonoresTrouvé dans :Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores -
Notice descriptive – Détails Fonds/collection :RADIO-CANADA INTERNATIONALNo d'acquisition :1978-0190Support :Enregistrement sonorePartie :1 de 1Date de production :1981-08-04Compagnie de production :Radio-Canada InternationalGénérique (équipe de production) :réalisateur, Marie-Thérèse DésinorDescription :L'expansion de la culture de la betterave à sucre et l'emploi du mais comme succédané du sucre ont, selon Claude Morin, professeur d'histoire a l'Université de Montréal, provoque la crise mondiale du sucre. Notre collaborateur Alex Etienne a rencontré Monsieur Morin qui lui parle de la canne sucre dans l'histoire des Antilles, de la production sucrière cubaine ainsi que du rôle du Canada comme importateur et producteur de betteraves à sucre. DEBUT: Monsieur Claude Morin... FDEBUT: Claude Morin, merci. <6mn 15s>Langue :FrançaisRemarques :Détails de l'inventaire : -
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