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Notice descriptive – Brève

1

Turkey for Everyone

Numéro d'article (ISN) :

562682

Niveau hiérarchique :

Pièce (Niveau acquisition)

Numéro d'article (ISN) :

562682

Genre de documents :

Documents sonores

Trouvé dans :

Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores

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Notice descriptive – Détails

Fonds/collection :

CANADA. AGRICULTURE CANADA

No d'acquisition :

1978-0095

Support :

Enregistrement sonore

Date de diffusion :

1973-12 ?

Compagnie de production :

Information Services of Agriculture Canada

Générique (équipe de production) :

reporter, Marietta Hildreth

Description :

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What do you do with leftover turkey? You'll have all kinds of ideas when you write for your free copy of "Turkey for Everyone". Try a new twist for a cold turkey sandwich and prepare turkey french toast. It's a turkey salad sandwiched between two slices of buttered bread, dipped in an egg mixture and fried in butter until golden brown. After Christmas entertaining couldn't be easier with a turkey dip served with chips or crackers. A great way to use up leftover turkey by mixing it with grated Cheddar cheese and sour cream. The kids will really love the turkey burgers made from leftover turkey, ground and mixed with bread crumbs, onions and seasonings and served on a hamburger bun with cranberry sauce. You're not just limited to the use of leftover cooked turkey in the publica¬tion "Turkey for Everyone". It also includes information on grading, storing and thawing turkey, a turkey roasting timetable and recipes using turkey parts. This is all available free of charge by writing to Information Division, Agriculture Canada, Ottawa and asking for the publication "Turkey for Everyone". <1mn 20s>

Langue :

English

Remarques :

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1. Description based on script.

Détails de l'inventaire :

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No. de voûte (ISN) :

935975

Support :

SOUND

Détails de l'inventaire :

1978-0095/1009

Nombre de pièces :

1

Type de son :

R/R

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

ORIG
Pour réserver ou commander des documents

Conditions d'accès :

Libre

Numéro d'identification GENCAT :

GAD 0FD063

Restrictions sur la consultation :

~No Restrictions / Pas de restrictions

Reproduction :

With written permission of Copyright Owner / Avec la permission écrite du détenteur des droits d'auteur

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