Recherche dans la collection - Vegetable Protein - A Meat Alternative

Notice descriptive – Brève

1

Vegetable Protein - A Meat Alternative

Numéro d'article (ISN) :

562620

Niveau hiérarchique :

Pièce (Niveau acquisition)

Numéro d'article (ISN) :

562620

Genre de documents :

Documents sonores

Trouvé dans :

Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores

Lien vers cette notice

Ajouter à Ma recherche

Lien vers cette notice

Le lien correspond à la page Web qui décrit ce document en particulier. Contrairement au lien temporaire de votre navigateur, celui-ci vous permettra à l’avenir d’accéder à cette page et de la citer comme référence. Pour établir un lien avec cette notice, copier-coller l’adresse URL à l’endroit désiré (dans un wiki, un blogue ou un document).

Ouvrir une session

Ouvrir une session pour commencer à sauvegarder des notices

Ouvrir une session
Notice descriptive – Détails

Fonds/collection :

CANADA. AGRICULTURE CANADA

No d'acquisition :

1978-0095

Support :

Enregistrement sonore

Date de diffusion :

1973-04 ?

Compagnie de production :

Information Services of Agriculture Canada

Générique (équipe de production) :

reporter, Marietta Hildreth

Description :

Afficher les détails Masquer les détails

Rising food costs are the topic of discussion these days. One way to limit the amount of money spent on food is to take a close look at the type of protein foods you are selecting. Why not try a meat alternate in some of your meals, or in other words, substitute a vegetable protein food for an animal protein one. Dried beans are one of the least expensive sources of protein. Only 1/2 cup of cooked dried beans, peas or lentils provides about as much protein as 1 egg or 1 ounce of meat, fish or cheese. Dried beans and peas do not contain all the components of protein that are needed for growth so serve them in combination with small amounts of other animal protein or vegetable protein foods. They could be served with a small amount of meat or with a glass of milk or supplemented with vegetable protein foods such as rice, pasta, bread or nuts. By varying your menus to include meat alternates you will help cut food costs and your family will still get the protein they need in their diet. <1mn 10s>

Langue :

English

Remarques :

Afficher les détails Masquer les détails

1. Description based on script.

Détails de l'inventaire :

Afficher les détails Masquer les détails

No. de voûte (ISN) :

935939

Support :

SOUND

Détails de l'inventaire :

1978-0095/1001

Nombre de pièces :

1

Type de son :

R/R

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

ORIG
Pour réserver ou commander des documents

Conditions d'accès :

Libre

Numéro d'identification GENCAT :

GAD 0FD063

Restrictions sur la consultation :

~No Restrictions / Pas de restrictions

Reproduction :

With written permission of Copyright Owner / Avec la permission écrite du détenteur des droits d'auteur

Vous pouvez réserver des documents à l'avance pour qu'ils soient disponibles lors de votre visite. Vous aurez besoin d'une carte utilisateur pour ce faire.

Vous ne pouvez pas nous rendre visite ? Vous pouvez acheter une reproduction qui vous sera envoyée. Certaines restrictions peuvent s'appliquer.