Recherche dans la collection - Organic Foods

Notice descriptive – Brève

1

Organic Foods

Numéro d'article (ISN) :

562550

Niveau hiérarchique :

Pièce (Niveau acquisition)

Numéro d'article (ISN) :

562550

Genre de documents :

Documents sonores

Trouvé dans :

Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores

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Notice descriptive – Détails

Fonds/collection :

CANADA. AGRICULTURE CANADA

No d'acquisition :

1978-0095

Support :

Enregistrement sonore

Date de diffusion :

1972-07 ?

Compagnie de production :

Information Services of Agriculture Canada

Générique (équipe de production) :

reporter, Colleen Clarke

Description :

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There is an astounding amount of misleading information which is becoming more prevalent these days about food and nutrition. The high cost of organic foods with supposedly higher nutritional value is an example of taking the public down the garden path of misinformation. Although there is absolutely nothing wrong with choosing some organically grown foods the choice shouldn't be made with the idea of getting more nutritional value. It is also questionable in some cases as to how many so called organic foods are actually organically grown. Properly defined organically grown foods refers to fruits and vegetables grown on land fertilized with natural fertilizer, such as compost and manure without the use of chemical fertilizers, or pesticide sprays. The cost factor of growing organic foods is 1/3 to 1/2 more than the price of the same foods found in the regular food market. To grow food organically fro the world's population would be a prohibitive cost factor. If you are worried about chemical pesticides and fertilizers keep in mind that pest control products are regulated both by federal and provincial laws. The Pest Control Products Act embodies the federal regulations which apply to pesticides sold for use in Canada. Before a pesticide can be offered for sale in Canada the manufacturer must show to the complete satisfaction of the Health Protection Branch of Health and Welfare that, when used according to directions and in context of good agricultural practices, the pesticide will not leave any harmful residue on the food to which it has been applied. <2mn 6s>

Langue :

English

Remarques :

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1. Description based on script.

Détails de l'inventaire :

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No. de voûte (ISN) :

935922

Support :

SOUND

Détails de l'inventaire :

1978-0095/0992

Nombre de pièces :

1

Type de son :

R/R

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

ORIG
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Conditions d'accès :

Libre

Numéro d'identification GENCAT :

GAD 0FD063

Restrictions sur la consultation :

~No Restrictions / Pas de restrictions

Reproduction :

With written permission of Copyright Owner / Avec la permission écrite du détenteur des droits d'auteur

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Date de modification :: 2024-07-24