Recherche dans la collection - Alimentation et nutrition

Notice descriptive – Brève

1

Alimentation et nutrition

Numéro d'article (ISN) :

513141

Titre de la série :

Recherches scientifiques au Canada

Niveau hiérarchique :

Pièce (Niveau acquisition)

Numéro d'article (ISN) :

513141

Genre de documents :

Documents sonores

Trouvé dans :

Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores

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Notice descriptive – Détails

Fonds/collection :

SOCIÉTÉ RADIO-CANADA, RADIO

No d'acquisition :

1979-0092

Support :

Enregistrement sonore

Partie :

1 de 1

Date de diffusion :

1975-11-13

Compagnie de production :

Société Radio-Canada

Description :

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Emission radiophonique: Recherches scientifiques au Canada (1 série), Alimentation et nutrition (10). Invités et points abordés: Jean Jacques Cartier, entomogate de la Ferme expérimental du Canada: la nécessité de mettre au point des insecticides qui ne laissent aucun réel du toxique; les moyens de diminuer les dangers des insecticides au moment de l'utilisation. Edgar Leroux, biologiste de la ferme expérimental du Canada: les principales découvertes au niveau alimentaire mise au point dans ce centre de recherche. Bernard Philogène, entomologie et professeur à l'université d'Ottawa: un aperçu des travaux concernant la protection des végétaux contre les insectes; les raisons de son attention spéciale; le portée aux problèmes des poiriers. Anne Nichols, diététicienne et professeur à l'université d'Ottawa: l'importance de l'équilibre du potassium et du sodium dans l'organisme humain; la valeur et le rôle des protéines et des vitamines; distinction entre l'alimentation rationnelle. André Sherrington, conseiller à l'Association canadienne d'hygiène publique: le rôle de l'association; les causes et le traitement de l'obésité chez les enfants en bas âges; les principales maladies, rencontrées chez les adultes, qui sont touché par l'obésité. Animateur: Alain Hogue, Carole Martin. Réalisation: Gérard Sauvé. <1h>

Langue :

Français
Pour réserver ou commander des documents

Conditions d'accès :

Libre

Numéro d'identification GENCAT :

GAD 0FD548

Restrictions sur la consultation :

~No Restrictions / Pas de restrictions

Reproduction :

avec la permission ecrite du proprietaire des droits d'auteur : avec la permission de Radio-Canada

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Date de modification :: 2024-07-04