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Notice descriptive – Brève Servons du porc frais = New Ways with Pork
Niveau hiérarchique :Pièce (Niveau acquisition)Numéro d'article (ISN) :45156Genre de documents :Images en mouvementTrouvé dans :Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores -
Notice descriptive – Détails Fonds/collection :NATIONAL FILM BOARD OF CANADA / OFFICE NATIONAL DU FILM DU CANADA: 1987No d'acquisition :1987-0117Support :FilmTitre original :New Ways with PorkPartie :1 de 1Date de diffusion :1959Compagnie de production :Version française
Office national du filmGénérique (équipe de production) :narrateur, Gaétan MontreuilPays de production :cnCommanditaire :Ministère de l'Agriculture du CanadaDescription :Comment apprêter les diverses parties du porc pour en faire des mets à la fois délicieux et nutritifs. Une variété de recettes éprouvées sont illustrées : fesse rôtie, paupiettes, épaule rôtie, côtes levées, rôti de longe glacé, pattes de porc à la vinaigrette, etc. <8mn 17s>Langue :FrançaisNo original :106B 0259 014Remarques :Détails de l'inventaire : -
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