Recherche dans la collection - Briarcliffe Food Centre = Marché Moderne

Notice descriptive – Brève

1

Briarcliffe Food Centre = Marché Moderne

Numéro d'article (ISN) :

12194

Niveau hiérarchique :

Pièce (Niveau acquisition)

Date :

1950

Numéro d'article (ISN) :

12194

Genre de documents :

Images en mouvement

Trouvé dans :

Archives / Films, vidéos et enregistrements sonores

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Notice descriptive – Détails

Fonds/collection :

CRAWLEY FILMS LIMITED

No d'acquisition :

1983-0373

Support :

Film

Titre original :

Briarcliffe Food Centre

Partie :

1 of 1

Date de production :

1950

Date de diffusion :

1950 ?

Compagnie de production :

Crawley Films Limited

Générique (équipe de production) :

director, George Gorman; producer, [F.R. Crawley]; scenario, [Quentin Brown; B. Bradshaw]; photography, Tom Glynn; [Stanley Brede; William O'Farrell]; sound, Rod Sparks; music, William McCauley; [Paul Harris]; animation, Graham Crabtree; narrator, Fred Davis (English), François Bertrand (French)

Générique (acteurs) :

[Tom Kines, Barney McManus]

Pays de production :

cn

Commanditaire :

Canadian Industries Limited

Distributeur d'origine :

Canadian Industries Ltd.

Description :

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The film was sponsored by C-I-L to encourage the use of cellophane in in-store packaging in grocery stores. But rather than focus on this sales point, the film presents an extensive over-view of the history and methods of grocery marketing. The focus is the Briarcliffe Food Centre, a supermarket, and its owner Martin Mulloy. We are introduced to the fictional community of Briarcliffe. Three residents go grocery shopping and their purchases are classified as staples or impulse buys. Statistics provided in the film indicate that 43.5% of items are purchased on impulse, and that these are the items which provide the highest profit margin for the owner. A history of the store is provided, starting from a black and white photograph of the original store. Mention is made of the early acquisition of a panel delivery truck (c. 1926); of refrigerated meat and dairy sections (l934); of moving cash registers to the front of the store (1939), with the introduction of self-serve counters. In 1948, Mr. Mulloy re-designed the store using modern equipment and sales theories. The film demonstrates the development of the floor plan to control traffic flow, the choice of non-glare lighting, of appropriate shelving. Various items which are pre-packaged (in cellophane) in-store are illustrated, as well as tours of the sorting, washing and pre-packaging rooms for produce, meat and dry-goods, such as peas, beans, cheese and baked goods. While encouraging the use of cellophane in in-store packaging, the film primarily discusses methods of maximizing impulse purchases in self-serve markets.

Langue :

English

Remarques :

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1. Head and tail titles on this film were re-shot in 1954 to reflect C-I-L's new corporate logo.~1. Additional information on this film may be available in the production file (Manuscript Division MG 28 III 99, Volume 4).

Détails de l'inventaire :

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No. de voûte (ISN) :

9078

Support :

FILM

Détails de l'inventaire :

8601-0081

Entrepôt :

GAT

Nombre de pièces :

1

Type de son :

OPT TRK

Description technique :

NEG

Tiré de :

8601-0080

Statut :

PRT.ELEM

No. de voûte (ISN) :

9079

Support :

SOUND

Détails de l'inventaire :

8601-0080

Nombre de pièces :

1

Type de son :

MAG TRK

Tiré de :

8330-0211/002

Statut :

MASTER

No. de voûte (ISN) :

79649

Support :

FILM

Détails de l'inventaire :

8330-0211/001
8330-0211/002

Nombre de pièces :

2

Type de son :

SIL

Pellicule :

ORIG

Description technique :

POS

Rétréc. max. :

0.9%

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

MASTER

No. de voûte (ISN) :

79650

Support :

FILM

Détails de l'inventaire :

8330-0211/003

Entrepôt :

GAT

Nombre de pièces :

1

Type de son :

OPT TRK

Description technique :

POS

Rétréc. max. :

1%

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

MASTER

No. de voûte (ISN) :

79651

Support :

FILM

Détails de l'inventaire :

8330-0211/100

Nombre de pièces :

1

Type de son :

COMP

Pellicule :

ANS PRT

Rétréc. max. :

1.1%

Tiré de :

DEPOSIT

Statut :

MASTER

No. de voûte (ISN) :

220033

Support :

VIDEO

Détails de l'inventaire :

V1 9310-0058

Nombre de pièces :

1

Statut :

REF

No. de voûte (ISN) :

317089

Support :

VIDEO

Détails de l'inventaire :

V1 9812-0033

Nombre de pièces :

1

Durée :

120:00

Statut :

REF

No. de voûte (ISN) :

997559

Support :

VIDEO

Détails de l'inventaire :

V4 9812-0043

Nombre de pièces :

1

Type de son :

SOF

Tiré de :

7301-7091
7301-7092
7301-8167
7301-8168
8330-0211/100
8330-0175/001
8330-0175/002
7301-7454A
7301-7349
7301-7351
8221-3574
8221-3575

Statut :

MASTER
Pour réserver ou commander des documents

Conditions d'accès :

libre

No de consultation :

V1 9310-0058
V1 9812-0033

Restrictions sur la consultation :

~No Restrictions / Pas de restrictions

Restrictions du donateur :

No donor restrictions.

État du droit d'auteur :

Under copyright.

Détenteur du droit d'auteur :

Original copyright owner: Crawley Films Ltd.~Copyright owner: Bill Stevens.

Reproduction :

With written permission of Copyright Owner / Avec la permission écrite du détenteur des droits d'auteur

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