Collection search - L'intolérance au lait
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Record information – Brief 
L'intolérance au lait
Series title:[Caribbean French Topical Discs (CFTD)]Hierarchical level:Item (Accession level)Date:1981-07-28Item number (ISN):540881Type of material:Sound recordingsFound in:Archives / Film, Video and Sound -
Record information – Details Fonds/collection:RADIO-CANADA INTERNATIONALAccession:1978-0190Media:SoundPart:1 de 1Production date:1981-07-28Production company:Radio-Canada InternationalProduction credit:réalisateur, Marie-Thérèse DésinorDescription:Le lait n'a jamais été la boisson favorite des Antillais. Ceux qui détestent franchement cette boisson vous diront qu'il a été scientifiquement démontre que la population de certains pays du Tiers-Monde souffre d'intolérance au lactose du lait. C'est ainsi que l'Université Laval de Québec a, au Canada et au Sénégal, entrepris des recherches sur le delactosage du lait. D'Ottawa, notre collaborateur Denis Marier nous fait part de ces recherches. DEBUT: Une grande partie… FIN: …à Ottawa. <4m 16s>Language:FrançaisNotes:Detailed holdings information: -
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