Collection search - Épisode 103, La tasse idéale
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Record information – Brief Épisode 103, La tasse idéale
Series title:Café : Histoire d'une conquêteHierarchical level:Item (Accession level)Date:2005Item number (ISN):432872Link to related resource:Type of material:Moving imagesFound in:Archives / Film, Video and Sound -
Record information – Details Fonds/collection:CANADIAN TELEVISION FUNDAccession:2007-0060Media:VideoOriginal title:Black CoffeePart:1 of 1Production date:2005Production company:Version TFO
Les Productions La FêteProduction credit:réalisateur/texte, Irene Angelico; producteur, Ina Fichman; coproducteur/producteur délégué, Richard Elson; images, Marc Gadoury; images/réalisateur additionel , German Gutierrez; montage, Howard Goldberg; son, Diane Carrière; Arnaud Derimay; Phillipe Mercier; Erik Reisner; Saul Rouda; montage sonore, Louis Dupire; musique, Freeworm; narrateur, Hélène Mondoux; recherche, Celina Bell; Nicola Bridge; Holly Dressell; Terri Foxman; Shelley Tepperman; recherche d'archives, Nancy MarcotteCountry of production:cnDistributor name:TFOCurrent distributor:FRV Media International Inc.Description:Cette série documentaire en trois volets trace l'unique et explosive histoire du café. Découvert sur un coteau de l'ancienne Ethiopie, le café est devenu un élixir contemporain. Il a dominé et façonné les économies, les politiques et les structures sociales de pays entiers.Cet épisode traite de la recherche d'un meilleur café, que certains experts définissent comme « l'age romantique du café ». La recherche d'un meilleur café amène les pratiques de commerce équitable et l'industrie de tourne vers des pratiques de développement durable car on y voit aussi une occasion de commerce. <57mn 45s>Language:FrançaisNotes: -
Ordering and viewing options Conditions of access:OpenRestrictions on consultation:No Restrictions / Pas de restrictionsCopyright status:Avec la permission du propriétaire des droits d'auteur.Copyright owner:Propriétaire des droits d'auteur: La Fête Productions (Coffee) Inc., 2005.Reproduction access:With written permission of Copyright Owner / Avec la permission écrite du détenteur des droits d'auteurYou can order materials in advance to be ready for you when you visit. You will need a user card to do this.
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