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Record information – Brief 
Provence, le goût vrai
Series title:La France à la carteHierarchical level:Item (Accession level)Item number (ISN):115115Type of material:Moving imagesFound in:Archives / Film, Video and Sound -
Record information – Details Fonds/collection:TV ONTARIO LA CHAÎNE FRANÇAISE: HORS ANTENNEAccession:1988-0154Media:VideoPart:1 de 1Release date:1988-01-27Production company:Initial Groupe
CEL CommunicationsProduction credit:réalisateur, Jean-Louis Comolli; présentateur, Pierre SalingerDescription:Série sur la cuisine française. "Cent jours de tournage répartis sur dix mois ont permis d'aller, en compagnie de Pierre Salinger, à la rencontre des plus grands chefs français, de découvrir leurs secrets et leur histoire, de visiter leurs restaurants de rêve, de suivre le travail de leurs fournisseurs, éleveurs, cultivateurs, vignerons et autres: rencontres chaleureuses dans une multitude de lieux intimes ou grandioses." Dans cette quatrième émission, Pierre Salilnger nous emmème en Provence, où il visite un des plus célèbre restaurant du monde, "Le Moulin" de Roger Berger. <30mn>Subjects:CUISINE FRANÇAISE~CUISINIERS~FRANCE~RESTAURANTS ~BERGER, ROGER~SALINGER, PIERRELanguage:FrançaisNotes:Detailed holdings information: -
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